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DOMICIL Unternehmensgruppe - über 41 Pflegeeinrichtungen - 5.200 Mitarbeiter – familien- und inhabergeführt sorgen wir für das Wohl unserer Bewohner*innen an Standorten „Mitten im Leben“ mit sehr guter Infrastruktur und Dienstleistungs- und Veranstaltungsangeboten in unseren Häusern. Kommen Sie zu uns und entwickeln eine seit 19 Jahren bestehende und erfolgreiche Pflege- und Betreuungsphilosophie mit uns gemeinsam weiter! Für unsere Tochtergesellschaft – CADE Verwaltungs- und Dienstleistungsgesellschaft Hamburg mbH - suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine tatkräftige Unterstützung als

Regionalleitung Gemeinschaftsverpflegung (M/W/D) Berlin

Die CADE Catering- und Dienstleistungs-Gesellschaften sind 100%-ige Töchter der DOMICIL Senioren-Residenzen Hamburg SE. Innerhalb der DOMICIL Unternehmensgruppe mit ihren bundesweit zurzeit 40 Senioreneinrichtungen garantieren sie mit über 1000 Mitarbeitern individuellen Service und höchste Dienstleistungsqualität in den Bereichen der Gemeinschaftsverpflegung, der Unterhaltsreinigung und Wäscherei sowie der Haustechnik.

 

Vor dem Hintergrund des Wachstums der DOMICIL Unternehmensgruppe benötigen wir für die Region Berlin zum nächstmöglichen Zeitpunkt Ihre Unterstützung in unserem Berliner Regionalbüro. Wir bieten Ihnen eine Festanstellung in einem dynamischen Umfeld mit wechselnden und spannenden Aufgabenstellungen als

 

 

Regionalleitung Gemeinschaftsverpflegung Berlin

(m/w/d) in Vollzeit (40 Stunden) mit Handy und PKW (auch für private Nutzung)

Die Position wird neu besetzt und bietet Ihnen damit die Chance zur persönlichen Profilierung und Weiterentwicklung.

 Ihr Aufgabengebiet im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung:

 

  • Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des Verpflegungskonzepts und des Qualitätsmanagement-Handbuches
  • Auditieren der Senioreneinrichtungen
  • Durchführen regelmäßiger regionaler Meetings
  • Beraten der Einrichtungen im Bereich Sachkostenoptimierung
  • Steuern und Begleiten von Neueröffnungen
  • Mitarbeit bei der Entwicklung von Schulungskonzepten
  • Begleiten und Schulen neuer Leitungskräfte
  • Begleiten und Entwickeln externer Lieferanten und Dienstleister
  • Sicherstellen der Einhaltung allgemeiner und CADE-eigener Hygienestandards sowie gesetzlicher Richtlinien und Vorgaben
  • Beraten der Einrichtungen bei Fragestellungen im Bereich der Gemeinschafsverpflegung
  • Projektbezogenes Unterstützen der Einrichtungen vor Ort

 

Fachliche Anforderungen:

  • Kochausbildung mit entsprechender Weiterqualifikation, z. B. Küchenmeister, Betriebswirt oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung in Unternehmen mit mehreren Standorten
  • Projektmanagement-Kenntnisse
  • Versierter Umgang mit dem MS Office Paket

 

Persönliche Fähigkeiten:

  • Sowohl konzeptionelles und strategisches Denken und Handeln als auch eine hohe praktische Umsetzungsorientierung
  • Führungs- und Organisationskompetenz sowie Entscheidungs- und Durchsetzungsfähigkeit
  • Kommunikationsstärke (auch in Form der Dokumentation von Prozessen)
  • Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein sowie unternehmerisches Denken und Handeln
  • Fähigkeit zur Bearbeitung komplexer und wechselnder Aufgabenstellungen
  • Hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Kreativität bei der Lösung von Problemen
  • Bundesweite Reisebereitschaft

 

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und des frühestmöglichen Eintrittstermins an:

 

Florian Krause

Leitung Gemeinschaftsverpflegung

CADE Verwaltungs- und Dienstleistungsgesellschaft Hamburg mbH

Tel. 040 707077 - 511

E-Mail: krause.florian@domicil-seniorenresidenzen.de