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Mitten im Leben“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an über 45 Standorten mit über 5.500 engagierten Kollegen/innen für das Wohl unserer Bewohner/innen. Wir sind familien- und inhabergeführt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den Einzelnen in seiner Persönlichkeit wertschätzen und beantworten, wodurch der Zusammenhalt des Teams in seiner Vielfalt gestärkt wird. Wir kommunizieren klar & offen und vertrauen einander. Wir sind jeden Tag Teil der Gemeinschaft für die uns anvertrauten Menschen und wir sind stolz darauf!

Koch (m/w/d)- Hamburg Heimfeld

Ihre Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
  • Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit
  • Unterstützung im Service sowie Speisenausgabe an verschiedenen Bereichen

    • Ihr Qualifikationsprofil:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin
  • Berufspraxis im Großküchen- und idealerweise Seniorenbereich (alten- und krankengerechte Verpflegung) wünschenswert
  • Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis)
  • Fachkenntnisse in HACCP
  • gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Interesse an der ständigen und umfassenden eigenen Weiterbildung
  • offenes, positives Auftreten gegenüber Bewohnern, Angehörigen und allen anderen Berufsgruppen in der Einrichtung
  • soziale Kompetenz und Einfühlungsvermögen

    • Wir bieten Ihnen:

  • frühzeitige und verlässliche Urlaubsplanung
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und zum Ticket im öffentlichen Nahverkehr
  • kostengünstiges Mitarbeiteressen und Einkaufsmöglichkeiten bei „Mitarbeitervorteile.de“, weit über 600 registrierte und namhafte Firmen aus den Bereichen Reisen, Auto, Mode, Elektronik, Freizeit und Genuss
  • einen modern ausgestatteten, sicheren Arbeitsplatz
  • durchdachte und strukturierte Arbeitsprozesse
  • strukturierte Einarbeitung in relevante Abläufe
  • internes und externes Fort-/ Weiterbildungsangebot
  • Teamevents, wie Mitarbeiterfeiern und Sportevents